韓流來襲，台灣已經充滿了韓劇，韓國食物，加上妹妹力邀，就安排了韓國小旅行~   第一天  仁川→【三清洞】→【北村韓屋村】→南山公園+首爾塔→泰迪熊博物館→愛情鎖牆   到了韓國，先來個滋補人蔘燉全雞(人蔘酒+長壽麵)   每餐一定出現的韓式泡菜   【三清洞】曾被著名美…

一輩子一定要去一次的杜拜！！    天下文化在2006年，以杜拜為主題出了「前進杜拜～一門全球必修的新顯學」，在短短的兩年內杜拜從默默無名的沙漠之都，快速發展成有「新紐約」之稱的機會之城， 2010年美國電影「慾望城市」也遠至阿布達比及杜拜取景拍攝，並以此為故事背景。   杜拜位於中東波斯灣沙漠區，…

會選擇德國作為旅遊地點，是因為看了食尚玩家浩角翔起的介紹… 第六天 伯恩Bern à 蒂蒂湖Titisee à 柯瑪Colmar à史特拉斯堡Strasbourg   瑞士與德國的邊界   今天前往蒂蒂湖，蒂蒂湖得名於羅馬皇帝提圖斯。它的面積為1.3 km²，平均深度為20米。蒂蒂湖由Feldberg冰川形成，是咕…

第一、二天 法蘭克福Frankfurt à 羅騰堡Rothenburg à福森Fussen   在飛了將近14個小時，班機抵達了法蘭克福。   到達的時間是一大早6點多，將展開一天的行程。首先前往著名位於羅曼蒂克大道上的羅騰堡，有『中世紀的珠寶』之稱，充份保持著中世紀、文藝復興時期城市的風貌；漫步在鵝卵石街道，兩…

這是我第8次到日本，第3次自己一個人旅行… 有時在工作繁忙之餘，會想一個人靜靜的，到一個沒有人認識你的地方，因此2009年11月初決定再次一個人出國，卻也有意外的收穫。 ~~ 人生有夢  逐夢踏實  祝大家美夢成真 ~~     日本東北 奧之細道 四日幸福小旅行~一場意外「雪」的邂逅 背著簡單行囊，…

第一天  ASIATIQUE河岸廣場  一下飛機到了曼谷已經是傍晚，直接到曼谷最大的觀光夜市ASIATIQUE，是碼頭倉庫風格打造出全新的複合式商場，一旁有 “NARAYA”的曼谷包專賣店 戰利品    第二天 洽圖洽周末市集 + MAE KLONG鐵道市場+安帕哇水上市場+ Red Sky高空吧欣賞夜景  &nb…

星期四晚上心血來潮，上網訂了生鮮熟食，星期六一早就冷凍宅配到府。 我訂了日式薄鹽鯖魚片、和風牛肉起司捲、南洋咖哩雞肉捲 今天的晚餐有口福了，網購真的縮短人與人之間的距離，不用出門，就可以買到食材。   日式薄鹽鯖魚片 鯖魚又名青花魚，富含鐵質、鈣、蛋白質、DHA，營養價值高。真空包裝，每片約23cm  …

今天的早午餐很豐盛，有法國麵包、玉米可樂餅、秋刀魚、去骨雞腿,，用氣炸鍋準備很輕鬆~~   1. 烤法國麵包，設定200度2至3 min 2. 玉米可樂餅設定200度6 mins。中途翻面，再設定200度6 mins     3. 烤秋刀魚 根據營養專家研究，秋刀魚的營養價值與鮭魚不相上下，平價鮮美的秋刀魚，在各大賣場及傳統市場均…

今天決定來試一試傳說中的無油炸薯條   在超市買的冷凍薯條   放進食物籃中，不需加一滴油，設定200度7 mins   中途翻面，還看不到酥脆的感覺，再設定200度7 mins 14分鐘後拉出時還可以聽到薯條高溫的滋滋聲，看起來很漂亮，頭尾二邊也有一點焦焦的，跟速食店賣的一樣 嚐起來口感一樣酥脆，但少油更健康了 …

繼使用氣炸鍋煎牛排後，忍不住每一樣食材，都想給他放進去，看看出來會變怎樣。今天要來試試烤棒棒腿、烤大蝦及煎豬排。   1. 棒棒腿買回來後，以醬油膏、蒜末醃30mins，可以加少許的鹽。設定120度10 mins。中途翻面，再設定200度8 mins，可以聽到嗶嗶的油嘖聲，18分鐘後就完成了，色澤超漂亮，而且外酥內嫩。 2. 大…