星期四晚上心血來潮，上網訂了生鮮熟食，星期六一早就冷凍宅配到府。
我訂了日式薄鹽鯖魚片、和風牛肉起司捲、南洋咖哩雞肉捲
今天的晚餐有口福了，網購真的縮短人與人之間的距離，不用出門，就可以買到食材。
日式薄鹽鯖魚片
鯖魚又名青花魚，富含鐵質、鈣、蛋白質、DHA，營養價值高。真空包裝，每片約23cm
先解凍，清水沖洗後直接鋪在鋁箔紙上，設定200度5mins先烤沒有皮的那一面。中途翻面，灑上一點點鹽設定200度8 mins再烤有皮的那一面，這樣賣相會比較好，大家都讚美很好吃喔!
賣到斷貨牛肉捲
我選了二種口味 ~~和風牛肉起司捲、南洋咖哩雞肉捲
和風牛肉起司捲
轉載網路介紹: 使用上等肩胛牛肉，肥而不膩，瘦而不柴。切成薄片以師傅自製的日式照燒醬下去烹煮，更突顯牛肉的柔嫩、為非油花部分帶來滑潤口感，佐以蔥段、洋蔥等重口味辛香料料理，更能展現其鮮甜的特色，並以鮮美、香濃切達起司搭配，十分厚實對味。
南洋咖哩雞肉捲
轉載網路介紹: 不同於日式咖哩的甘甜，南洋咖哩比較不那麼黏糊，帶一點香辣，加入椰奶和新鮮蔬菜後，原本也不算太辣的辣度明顯降低了，口味感覺更溫醇順口，將燉煮到軟嫩的雞肉襯托的更加香氣濃郁，十足開胃。
因肉捲太大了，放不進鍋子，折成二半，設定200度5mins先烤反面。中途翻面，再設定200度5 mins烤正面，外皮吃起來口感酥脆，內餡juicy還蠻豐富的
